Esta noche he estado cenando en un libanés en pleno centro de Valencia. Paseaba con mi mujer por el bonito y antiguo casco antiguo de Valencia y queríamos parar en algún sitio para tomar una cerveza tranquilamente.
En un momento dado pasamos por la puerta de un restaurante que llamó nuestra atención por la decoración tan agradable y la iluminación tan cálida y acogedora que no pudimos por menos que asomarnos a la carta que tenían en la puerta. Viendo la carta, mi mujer, yo desisto de estas cosas porque al final vamos a parar a comer en el lugar que le apetezca a mi mujer, a mi, a fin de cuentas me gusta todo.
Pues bien, mientras mi mujer miraba la carta para ver las sorpresa que podía esconder aquel restaurante, salió el dueño del restaurante para ayudarnos y darnos información sobre lo que hacían allí. Nos informó muy diligentemente, resultó ser una persona muy amable y agradable de nombre Samir. Tan bien nos lo presentó que al final decidimos probar una especie de combo que contenía un poco de todo: falafel, tabule, unos rollitos con hoja de vid y rellena de arroz con algo más y una especie de croqueta rellena de carne que estaba de muerte. En el plato en el que nos sirvieron todo, había también una pasta de pimientos con nueces además de humus y algo parecido al humus pero de berenjena ahumada. Todo buenísimo, me encantó. Me gustó tanto que le prometía a Samir que colgaría la entrada en este blog además de las referencias en Google.
Samir, el dueño del restaurante nos invitó, a modo de degustación, a probar unos dulces que estaban tan deliciosos y eran tan bonitos que no pudimos contenernos más y directamente nos los comimos. Estaban deliciosos, la pena es que ni me acordé de hacerle foto, sólo pensaba en probarlo.
En resumen, aconsejo pasar por este restaurante y probar los majares que preparan de forma totalmente artesanal, lo preparan todo por la mañana para poder servirlo por la tarde/noche a sus clientes
En cuanto a la decoración, iluminación, limpieza, etc., le doy un 10. Muy contento. A continuación comparto algunas fotos que hice.
